Меню

44,00€

POISSON BLEU DES COTES NORMANDES.

PÂTÉ CHAUD DE GIBIER EN BRIOCHE

CABILLAUD DE SAINT GUÉNOLÉ

CANARD COLVERT SAUVAGE

BUCHE DE NOËL

Fromage sélectionné Terroir d’Avenir

44,00€

BLUE FISH FROM THE NORMANDY COAST

WILD GAME PATÉ BRIOCHE STYLE

COD FISH FROM SAINT GUÉNOLÉ,

WILD MALLARD DUCK,

CHRISTMAS LOG CAKE,

Selection of cheese from Terroir d’Avenir

Scallops from the Somme Bay

27,00€
 

Duck liver from “Maison Duperier“

28,00€
 

Special Oyster n°2 from Utah Beach by JP Geurnier,

24,00€
 

Red Mullet from Plouguerneau,

36,00€
 

Deer from the French Hunting,

46,00€
 

Royal Style Hare from the Beauce area

48,00€
 

Pink veal from the pays Basque

36,00€
 

Comice pear from Y.Colombié

16,00€
 

Kiwi & Peanuts,

16,00€
 

Chocolate

16,00€
 

Cheeses from Terroirs d’Avenir

16,00€
 

Six courses dinner

85,00€